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Herrliches Karamellaroma!Bei unserem Mesquite-Pulver handelt es sich um die gemahlenen Schoten und Samen des Mesquite-Baumes. Dieser Baum ist sehr widerstandsfähig und wächst in trockenen Gegenden Nord-, Mittel- und Südamerikas. Seine Schoten werden schon seit langer Zeit von der Ur-Bevölkerung als Verpflegung in diesen sonst kargen Landstrichen verwendet, waren aber auch Teil der alltäglichen Ernährung. Mesquite ist mit dem europäischen Carob-Baum verwandt, weshalb er auch als „Peruvian Carob“ bezeichnet wird. Seine Früchte werden auch unter ihrer spanischen Bezeichnung „Algarroba“ vertrieben. Der Anbau von Mesquite hilft, die Ausbreitung von Wüsten einzudämmen. Mesquite-Bäume festigen mit ihren kräftigen Wurzeln die Erde, reichern sie mit Nährstoffen an, spenden Schatten und bieten Tieren einen Lebensraum.Mesquite-Pulver ist reich an Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen und Zink, sowie der essentiellen Aminosäure Lysin. Es schmeckt süß u...

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Bio Rosenwurz, Rhodiola Rosea, PulverDer Rosenwurz (Rhodiola Rosea) gehört zur Gattung der Dickblattgewächse (Crassulaceae) und zählt zu den sukkulenten Pflanzen. Er wird bis zu 35 cm hoch. Seine Blüten haben einen rosenartigen Geruch und sind für seine Namensgebung verantwortlich. Der Rosenwurz gehört bei uns zu den noch relativ unbekannten Heilpflanzen, wird aber in China und Russland schon seit langem wegen seiner vielfältigen Wirkungen geschätzt.Traditionell wird er dort eingesetzt, um das Nervensystem zu stimulieren, den Schlaf und die Regeneration zu verbessern, körperliche und geistige Erschöpfungszustände und Stress zu reduzieren und die allgemeine Leistungsfähigkeit zu steigern. Seit den 60er Jahren wird die Wirkung von Rosenwurz wissenschaftlich untersucht und mittlerweile liegen Studien vor, die belegen, dass Rosenwurzextrakt die negativen Auswirkungen von Stress, Burn Out Syndrom und einer erhöhten Kortisolausschüttung reduz...

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Bio Rosenwurz, Rhodiola Rosea, PulverDer Rosenwurz (Rhodiola Rosea) gehört zur Gattung der Dickblattgewächse (Crassulaceae) und zählt zu den sukkulenten Pflanzen. Er wird bis zu 35 cm hoch. Seine Blüten haben einen rosenartigen Geruch und sind für seine Namensgebung verantwortlich. Der Rosenwurz gehört bei uns zu den noch relativ unbekannten Heilpflanzen, wird aber in China und Russland schon seit langem wegen seiner vielfältigen Wirkungen geschätzt.Traditionell wird er dort eingesetzt, um das Nervensystem zu stimulieren, den Schlaf und die Regeneration zu verbessern, körperliche und geistige Erschöpfungszustände und Stress zu reduzieren und die allgemeine Leistungsfähigkeit zu steigern. Seit den 60er Jahren wird die Wirkung von Rosenwurz wissenschaftlich untersucht und mittlerweile liegen Studien vor, die belegen, dass Rosenwurzextrakt die negativen Auswirkungen von Stress, Burn Out Syndrom und einer erhöhten Kortisolausschüttung reduz...

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